界面活性剤増粘剤:ベタインの一部は増粘剤としても使用できます。増粘原理は他の小分子と同様です。増粘は、質量分率10%-20%ヒドロキシル基を持つ界面活性剤ミセルと相互作用することによって達成されます。石鹸はスティック化粧品のとろみ付けに使用できます。天然ガムには主にコラーゲンと多糖類が含まれています。ベタインは主に界面活性剤水システムで使用されます。水溶性ポリマー増粘剤: 多くのポリマー増粘剤は、溶液の pH 値の影響を受けずに系を増粘します。 (ピロリドン) さらに、必要な粘度を達成するために必要なポリマー増粘剤の量は少なくなり、同じ粘度を達成するのに必要なセルロースポリマーはわずか 0.5% です。ほとんどの水溶性ポリマー化合物は、化粧品業界で増粘剤としてだけでなく、懸濁剤、分散剤、硬化剤としても使用されています。
セルロースは、水ベースのシステムにおいて効果的な増粘剤です。セルロースは、繰り返しグルコシド単位を含む天然産物です。各グルコシド単位には 3 つの水酸基が含まれており、これらの水酸基を介してさまざまな誘導体を形成できます。セルロース増粘剤は、長鎖を水和して拡張することによって増粘し、セルロース増粘システムは擬塑性レオロジー形態を示します。 (ピロリドン) その使用量は、通常1質量%程度である。ポリアクリル酸増粘剤には、1953 年にクードリッチ社がカルボマー 934 を市場に導入して以来 40 年の歴史があります。現在、このシリーズの増粘剤にはさらに多くの選択肢があります (表 1 を参照)。ポリアクリル酸増粘剤の増粘機構には、中和増粘と水素結合増粘の2つがあります。
中和増粘とは、酸性ポリアクリル酸増粘剤を中和し、分子をイオン化し、ポリマー主鎖にマイナス電荷を発生させることです。同様の電荷間の反発により、分子が伸びて開いてネットワーク構造を形成し、厚みが増します。水素結合増粘とは、ポリアクリル酸増粘剤が最初に水と結合して水和分子を形成し、次に供与体(5 つ以上のエトキシ基を持つ非イオン性界面活性剤など)と結合して、水系中でそのカールした分子をほどいて、ネットワーク構造を形成して増粘を実現します。 (ピロリドン) 異なる pH 値、異なる中和剤、および可溶性塩の存在は、増粘システムの粘度に大きな影響を与えます。 pH値が5未満の場合、pH値の増加とともに粘度が増加します。粘度は pH 5-10 でほとんど変化しません。しかし、pH 値が上昇し続けると、増粘効率は低下します。 1価のイオンは系の増粘効率を低下させるだけですが、2価または3価のイオンは系を薄くするだけでなく、含有量が十分である場合に不溶性の沈殿物を生成します。